1001 CHILI GANZ 20 g

Der Birdseye Chili-Strauch ist eine mehrjährige Pflanze mit kleinen, spitz zulaufenden Früchten, oft zwei oder drei an einem Knoten.

Die Chilis werden von Hand gepflückt, wenn sie reif sind. Nach dem Sortiervorgang werden die Chilis sorgfältig in der Sonne getrocknet, bevor die letzten Stiele auf dem Sortiertisch entfernt werden. Unsere Landwirte befinden sich hauptsächlich auf dem Festland von Tansania, in der Region Kigoma.

Füllmenge: 20g

1001 Organic investiert in die notwendige Infrastruktur sowie in die bäuerlichen Gemeinschaften und unterstützt sie bei der Professionalisierung und Umstellung auf zertifizierten ökologischen Landbau. Durch regelmässige Schulungen und Zahlungen, die ein Vielfaches des üblichen Rohstoffpreises betragen, können unsere Bauern und ihre Familien von einem höheren Lebensstandard profitieren.